韩式辣萝卜～～思密达

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现在这个季节正是吃萝卜的时候，我不是特别爱吃萝卜的人，但是看到这么便宜的萝卜又忍不住的下手买了。酱萝卜吃够了，换种新口味吃吃吧

韩式辣萝卜～～思密达的用料

青萝卜 一根 辣椒面 适量
大蒜 半头 苹果 适量
梨 适量 姜 一小块
盐 适量 糖 适量
白醋 适量

韩式辣萝卜～～思密达的做法

韩式辣萝卜～～思密达的做法图解1

步骤1

准备好食材，把萝卜皮削了（皮不要丢掉，把皮晒干，可以留着做小凉菜吃，搭配白米粥吃特别的棒）。切成手指粗的条，放两勺盐杀三个小时。
韩式辣萝卜～～思密达的做法图解2

步骤2

碗内放三勺辣椒粗面，一勺细辣椒面用开水冲开，放凉待用。
韩式辣萝卜～～思密达的做法图解3

步骤3

晾辣椒水的过程中，我先把大蒜剥好，姜切片，放到手动绞馅机里拉碎。
韩式辣萝卜～～思密达的做法图解4

步骤4

把苹果和梨也拉碎。
韩式辣萝卜～～思密达的做法图解5

步骤5

把苹果碎、梨碎、姜碎和大蒜碎放到辣椒水里，放两小勺糖，一小勺白醋，也可以放一点味极鲜。
韩式辣萝卜～～思密达的做法图解6

步骤6

把用盐杀过的萝卜挤出水，把调好的腌料放入萝卜里搅拌均匀。
韩式辣萝卜～～思密达的做法图解7

步骤7

放到保鲜盒里，盖好盖子放入冰箱冷藏，3天后就可以拿出来品尝了。

韩式辣萝卜～～思密达的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-16

©本菜谱的做法由 幸福快乐天使 编写，未经授权不得转载

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