奶香面包卷

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柔软的奶香面包卷 面包的姿态千千万，面包卷就是其中之一，个头小方便携带，海氏K5空气烤箱制作，一台抵十台，美食一步到位。

奶香面包卷的用料

高筋面粉 200克 黄油 30克
细砂糖 325克 盐 3克
酵母 3克 水 110克
奶粉 10克 蛋黄 1个

奶香面包卷的做法

奶香面包卷的做法图解1

步骤1

除黄油以外的所有
奶香面包卷的做法图解2

步骤2

揉匀
奶香面包卷的做法图解3

步骤3

基本出膜加入软化好的黄油
奶香面包卷的做法图解4

步骤4

继续揉至出膜，盖上保鲜膜发酵至两倍大
奶香面包卷的做法图解5

步骤5

发酵好的面团排气
奶香面包卷的做法图解6

步骤6

分成8份，静置15分钟
奶香面包卷的做法图解7

步骤7

擀成椭圆然后卷起来
奶香面包卷的做法图解8

步骤8

揉成一头粗一头细的面
奶香面包卷的做法图解9

步骤9

再次擀面，从宽的一边卷起
奶香面包卷的做法图解10

步骤10

成图中状态
奶香面包卷的做法图解11

步骤11

刷上一层蛋液，发酵至两倍大
奶香面包卷的做法图解12

步骤12

放入烤箱内
奶香面包卷的做法图解13

步骤13

放入预热好海氏K5空气烤箱，立体空间实用性广，180度的烤箱，烤12分钟，直到表面金黄色即可出炉
奶香面包卷的做法图解14

步骤14

成品图
奶香面包卷的做法图解15

步骤15

成品图
奶香面包卷的做法图解16

步骤16

成品图

奶香面包卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-16

©本菜谱的做法由 小新家 编写，未经授权不得转载

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