土豆烧肉

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本周开张
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超下饭的家常土豆烧肉 赶快来试试吧

土豆烧肉的用料

土豆 1个 瘦肉 400g
干辣椒 4个 葱姜蒜 100克
老抽 1勺 料酒 1勺
白糖 少许 生抽 2勺
香菇 4朵 盐 适量
青椒 1个

土豆烧肉的做法

土豆烧肉的做法图解1

步骤1

准备葱姜蒜 土豆切小块 香菇切小块
土豆烧肉的做法图解2

步骤2

后腿肉切小块
土豆烧肉的做法图解3

步骤3

起锅烧油爆香干辣椒 花椒 挑出来整个的干辣椒留底油
土豆烧肉的做法图解4

步骤4

下入葱姜蒜 爆香 下入肉 大火翻炒
土豆烧肉的做法图解5

步骤5

加入生抽 料酒 老抽 糖 盐 适量 翻炒均匀 加入适量水 大火煮20分钟
土豆烧肉的做法图解6

步骤6

下去土豆块和相互 大火烧5分钟
土豆烧肉的做法图解7

步骤7

最后加入 青椒和小葱 出锅

土豆烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-16

©本菜谱的做法由 本周开张 编写，未经授权不得转载

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