最下饭的黄焖鸡

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黄焖鸡的用料

鸡腿肉 250克 红椒 2个
鲜香菇 6个 生抽 50g
老抽 25g 料酒 25g
八角 3个 姜 2-3片
葱段 适量 白糖 1勺
蚝油 1勺半 盐 50克

黄焖鸡的做法

最下饭的黄焖鸡的做法图解1

步骤1

翻炒葱姜蒜辣椒大料，鸡腿划线，好入味
最下饭的黄焖鸡的做法图解2

步骤2

蘑菇木耳泡发
最下饭的黄焖鸡的做法图解3

步骤3

加入鸡腿翻炒
最下饭的黄焖鸡的做法图解4

步骤4

加入生抽老抽料酒盐适量
最下饭的黄焖鸡的做法图解5

步骤5

翻炒至变色
最下饭的黄焖鸡的做法图解6

步骤6

加入香菇水和香菇，没过鸡腿入味
最下饭的黄焖鸡的做法图解7

步骤7

加入宽粉，宽粉需要煮的时间长
最下饭的黄焖鸡的做法图解8

步骤8

加入自己喜欢的配料，我加的土豆，金针菇
最下饭的黄焖鸡的做法图解9

步骤9

出锅！

黄焖鸡的烹饪技巧

鸡腿一定要划线，好入味，看自己喜欢吃咸的还是淡的，加盐生抽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 twinkle吞吞 编写，未经授权不得转载

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