咖喱椰汁蟹

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Sammieeat变煮记
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最早打工的时候在深圳龙岗布吉吃过咖喱鸡饭 那时候的味道好赞 也就爱上咖喱 可惜我煮不出来那个味道 也没在吃过那个味道的咖喱咯～

咖喱椰汁蟹的用料

蟹 5只 咖啡块 一盒
椰汁 2盒 青椒 一个
土豆 一个 洋葱 一个
香菜 一把 葱段 3断
姜 3片 黄油 克一块
面粉 一小把

咖喱椰汁蟹的做法

咖喱椰汁蟹的做法图解1

步骤1

食材备好，去年杀过一次， 今年也就绰绰有余
咖喱椰汁蟹的做法图解2

步骤2

把螃蟹沾上面粉
咖喱椰汁蟹的做法图解3

步骤3

热黄油放姜葱段
咖喱椰汁蟹的做法图解4

步骤4

炒出味后放螃蟹下去煎2分钟，
咖喱椰汁蟹的做法图解5

步骤5

煎好放旁边
咖喱椰汁蟹的做法图解6

步骤6

放油把食材下去炒
咖喱椰汁蟹的做法图解7

步骤7

炒出味后放椰汁拌均匀
咖喱椰汁蟹的做法图解8

步骤8

然后放煎好的螃蟹煮开，
咖喱椰汁蟹的做法图解9

步骤9

煮开后盖锅盖小火煮10到15分钟
咖喱椰汁蟹的做法图解10

步骤10

再放咖喱块融化拌匀
咖喱椰汁蟹的做法图解11

步骤11

最后小火煮2分钟即可，出锅

咖喱椰汁蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 Sammieeat变煮记 编写，未经授权不得转载

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