生焗鸡中翅

生焗鸡中翅

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刘双全
刘双全
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鸡中翅有很多种制作方法；大部分用炸或煎的方法；今天用生焗的方法制作，色泽金黄、口感嫩滑、飘香泗溢；请看祥细视频教程

生焗鸡中翅的用料

鸡中翅 10个 洋葱 50克
大蒜 50克 姜粒 50克
盐、鸡粉、糖 少许 花雕酒、蚝油 少许
老抽、胡椒粉 少许 花生油 少许
葱花 少许

生焗鸡中翅的做法

生焗鸡中翅的做法图解1

步骤1

生焗鸡中翅所需要的主辅料
生焗鸡中翅的做法图解2

步骤2

加入相应调料腌制入味
生焗鸡中翅的做法图解3

步骤3

充分搅拌均匀
生焗鸡中翅的做法图解4

步骤4

砂煲烧热下入花生油，中小火把辅料炒香
生焗鸡中翅的做法图解5

步骤5

鸡中翅整齐摆入煲内
生焗鸡中翅的做法图解6

步骤6

大火煲沸腾改中小火煲焗6分钟左右
生焗鸡中翅的做法图解7

步骤7

这是制作好的生焗鸡中翅

生焗鸡中翅的烹饪技巧

①、鸡中翅两面打一字花刀； ②、均匀腌制入味； ③、整齐摆放； ④、掌握好火候
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-18

©本菜谱的做法由 刘双全 编写，未经授权不得转载

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