超快手低脂低卡好吃又下饭零失败苦瓜酿

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超快手低脂低卡好吃又下饭零失败苦瓜酿的用料

苦瓜 1根 猪肉 适量
香葱 1根 料酒 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
胡椒粉 适量 生粉 1勺
盐 适量

超快手低脂低卡好吃又下饭零失败苦瓜酿的做法

超快手低脂低卡好吃又下饭零失败苦瓜酿的做法图解1

步骤1

猪肉末加入料酒，生抽，蚝油，盐，胡椒粉，生粉，朝一个方向搅拌均匀，搅拌至起劲，腌制20分钟
超快手低脂低卡好吃又下饭零失败苦瓜酿的做法图解2

步骤2

苦瓜切段，去籽去掉白色的囊，锅里加入清水。1勺盐，1勺食用油，煮开！加入苦瓜煮2分钟！然后把肉末塞入苦瓜中，用勺子抹平表面！放入锅中蒸20分钟
超快手低脂低卡好吃又下饭零失败苦瓜酿的做法图解3

步骤3

蒸好后把汤汁倒入不粘锅里，加入生抽。煮开后加入淀粉水勾芡一下，淋到苦瓜上面，撒上葱花即可

超快手低脂低卡好吃又下饭零失败苦瓜酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-18

©本菜谱的做法由 若兰小食记 编写，未经授权不得转载

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