快手牛排

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水怜忧
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这个周末准备在家来一顿牛排大餐，美味且简单，ERNTE小绿锅的火候非常好控制，餐厅的同款大餐在家轻松搞定。

#解馋小吃大合集# 快手牛排的用料

西冷牛排 1块 黄油 少许
玫瑰海盐 少许 现磨黑胡椒粉 少许

#解馋小吃大合集# 快手牛排的做法

#解馋小吃大合集# 快手牛排的做法图解1

步骤1

买回来的牛排简单冲洗一下，用厨房纸吸干水分。
#解馋小吃大合集# 快手牛排的做法图解2

步骤2

黄油热锅，融化成液体后下牛排。
#解馋小吃大合集# 快手牛排的做法图解3

步骤3

撒点现磨黑胡椒粉，中小火两面煎至金黄色即可。
#解馋小吃大合集# 快手牛排的做法图解4

步骤4

准备一锅热水，加少许盐，沸腾后下蔬菜稍煮一下捞出沥干。
#解馋小吃大合集# 快手牛排的做法图解5

步骤5

牛排、蔬菜摆好，淋上黑胡椒酱就可以开动了。
#解馋小吃大合集# 快手牛排的做法图解6

步骤6

成品照
#解馋小吃大合集# 快手牛排的做法图解7

步骤7

成品照

#解馋小吃大合集# 快手牛排的烹饪技巧

牛排的火候主要取决于个人喜好，但是也不可太老，影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-18

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载

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