杂粮莜麦元宝蒸饺

精品
7.3万 浏览 1010 收藏
收藏
米白厨房
米白厨房 米白厨房
＋ 关注

饺子大合集，接上级的杂粮金鱼饺子，今天带来一款莜麦元宝蒸饺，莜麦粉含有丰富的营养元素及矿物质，其中芦丁含量高于其他杂粮粉。莜麦性甘味平，食用粗粮，可达到食疗作用，对身体好。偶尔来顿粗粮对身体更健康。这款元宝蒸饺制作简单易上手，赶快动起来吧。

蒸饺的用料

新良莜麦粉 300g 温水 200g
素三鲜馅料 300g

蒸饺的做法

杂粮莜麦元宝蒸饺的做法图解1

步骤1

选测最佳的莜麦面粉
杂粮莜麦元宝蒸饺的做法图解2

步骤2

称取适量的莜麦面粉，加入适量的温水进行揉至面团
杂粮莜麦元宝蒸饺的做法图解3

步骤3

揉至面团松弛二十分钟
杂粮莜麦元宝蒸饺的做法图解4

步骤4

准备馅料
杂粮莜麦元宝蒸饺的做法图解5

步骤5

将面团擀制小面片
杂粮莜麦元宝蒸饺的做法图解6

步骤6

添加馅料
杂粮莜麦元宝蒸饺的做法图解7

步骤7

对折面片
杂粮莜麦元宝蒸饺的做法图解8

步骤8

将对折后的饺子捏紧对折
杂粮莜麦元宝蒸饺的做法图解9

步骤9

小元宝饺子就完成了
杂粮莜麦元宝蒸饺的做法图解10

步骤10

将饺子放入笼屉蒸制10分钟即可

蒸饺的烹饪技巧

和面时采用温水，有利于面皮的形成。在包制过程中不易破皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-19

©本菜谱的做法由 米白厨房 编写，未经授权不得转载

蒸饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒸饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杂粮莜麦元宝蒸饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 杂粮莜麦元宝蒸饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活