豆腐最解馋的做法，开胃下饭，天天吃都不腻！

豆腐最解馋的做法，开胃下饭，天天吃都不腻！

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大家好，今天分享一道家常豆腐的做法，好吃下饭，简单又营养，喜欢的朋友赶快试度吧

豆腐的用料

豆腐 1块 韭菜 1把
肉末 少许 盐 适量
生抽 适量 老抽 适量
姜蒜 适量 豆瓣酱 1勺

豆腐的做法

豆腐最解馋的做法，开胃下饭，天天吃都不腻！的做法图解1

步骤1

首先将豆腐切成小方块，加入清水泡一下，去除豆腥味
豆腐最解馋的做法，开胃下饭，天天吃都不腻！的做法图解2

步骤2

再切点姜蒜末
豆腐最解馋的做法，开胃下饭，天天吃都不腻！的做法图解3

步骤3

再准备一点肉末
豆腐最解馋的做法，开胃下饭，天天吃都不腻！的做法图解4

步骤4

韭菜切成小段
豆腐最解馋的做法，开胃下饭，天天吃都不腻！的做法图解5

步骤5

调个料汁，加入盐，生抽，老抽，白糖，耗油，清水搅拌均匀备用
豆腐最解馋的做法，开胃下饭，天天吃都不腻！的做法图解6

步骤6

起锅烧油，油热加入姜蒜末，肉末，豆瓣酱炒香
豆腐最解馋的做法，开胃下饭，天天吃都不腻！的做法图解7

步骤7

然后加入豆腐，调好的料汁，翻炒两下，焖煮几分钟，时间到淋入水淀粉勾芡
豆腐最解馋的做法，开胃下饭，天天吃都不腻！的做法图解8

步骤8

翻炒两下就可以出锅了，一道开胃下饭菜就做好了。

豆腐的烹饪技巧

切记先把姜蒜末炒香后加入豆瓣酱，然后加入肉末，翻炒两下加入豆腐，出锅前勾芡，加韭菜段，喜欢的朋友记得点赞，转发，关注哦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-19

©本菜谱的做法由 阿三食记 编写，未经授权不得转载

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