甜蜜蜜拔丝红薯

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圣诞节要到了，我要圣诞礼物，我要在圣诞树前吃甜蜜蜜的大餐～ 拔丝红薯，口感甜美，外脆内嫩，甜而不腻，我喜欢！

甜蜜蜜拔丝红薯的用料

红薯 260g 白糖 60g
白芝麻 适量 花生油 适量
水 适量

甜蜜蜜拔丝红薯的做法

#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯的做法图解1

步骤1

红薯去皮洗净，切分大条。
#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯的做法图解2

步骤2

切成滚刀块儿。
#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量花生油。（不用烧）
#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯的做法图解4

步骤4

小火慢炸至红薯熟透。
#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯的做法图解5

步骤5

继续轻轻翻动，使红薯块略上焦色捞出控油。
#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯的做法图解6

步骤6

将白糖放入留有少许底油的锅中。
#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯的做法图解7

步骤7

加适量的水，边搅边小火熬至糖融化。
#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯的做法图解8

步骤8

熬至粘稠有力度呈变黄色，期间还是不停搅动。
#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯的做法图解9

步骤9

将炸好的红薯块儿倒入，翻拌至均匀。
#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯的做法图解10

步骤10

出锅前撒上白芝麻即可。
#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯的做法图解11

步骤11

开动^ ^！

甜蜜蜜拔丝红薯的烹饪技巧

一定要耐心小火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-23

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载

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