千层饼

千层饼

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刘老爹uqgl
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今天晚餐做个清蒸千层饼，非常好，挟着大酱鸡蛋决了，老铁们一起做起来吧！

千层饼的用料

普通面粉 300克 温水 190克
色拉油 适量 酵母 3克
白糖 俩小勺

千层饼的做法

千层饼的做法图解1

步骤1

首先把面活好，醒三十分钟
千层饼的做法图解2

步骤2

看这面发的都是蜂窝状很好

千层饼的烹饪技巧

把面排气擀成长方形薄片，刷一层～油。用刀对着划几刀，对着叠起来，再擀下醒二十分钟，上锅蒸二十分钟就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-20

©本菜谱的做法由 刘老爹uqgl 编写，未经授权不得转载

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