鲜到鲜得香酥炸带鱼

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享分享一下，由鲜到鲜得出品舟山带鱼（中段）。这款带鱼味道鲜美，鲜到鲜得带鱼都是在舟山海域雷达网订网捕捞的。我用这款带鱼做了香酥炸带鱼，还等什么一起来看看吧！
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香酥炸带鱼的用料

鲜到鲜得舟山带鱼 11块 盐 5克
料酒 10克 胡椒粉 5克
玉米淀粉 2大勺 土豆淀粉 2大勺

香酥炸带鱼的做法

#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#鲜到鲜得香酥炸带鱼的做法图解1

步骤1

取鲜到鲜得舟山带鱼（中段）十一块，自然缓化备用。
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步骤2

将缓化的鲜到鲜得舟山带鱼洗净备用。
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步骤3

在盆中依次加入盐，胡椒粉，料酒腌制15分钟。
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步骤4

在加入玉米淀粉，土豆淀粉和水
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步骤5

让每块带鱼都均匀挂上粉糊。
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步骤6

起锅烧油，油温六成下入鲜到鲜得带鱼段。
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步骤7

待鲜到鲜得舟山带鱼段表面金黄捞出备用。
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步骤8

油温升高到七成，下入带鱼段复炸。（约炸至1分半钟）出锅装盘。
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步骤9

最后上个成品图，鲜到鲜得香酥炸带鱼完成感谢收看！

香酥炸带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-21

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载

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