比路边摊好吃的烤冷面（孩子不爱吃菜版）

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梦嫣c
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孩子放学总饿，每次路过马路边烤冷面的摊摊就要吃，看着那脏兮兮的瓶瓶罐罐的色拉油和酱料，真是下不去手掏兜啊…… 所以研究了这款烤冷面，按照孩子的要求，不放菜，家里的油啊、调料起码吃起来放心点，你准备好了吗？来，冷面一起烤起来吧！

烤冷面的用料

鸡蛋 一个 烤冷面 一张
甜面酱 两勺 番茄酱 10小包
白砂糖 一勺

烤冷面的做法

比路边摊好吃的烤冷面（孩子不爱吃菜版）的做法图解1

步骤1

甜面酱两勺
比路边摊好吃的烤冷面（孩子不爱吃菜版）的做法图解2

步骤2

小包装番茄酱若干，都是平时吃麦当劳必胜客剩下来的，扔了可惜，正好废物利用。
比路边摊好吃的烤冷面（孩子不爱吃菜版）的做法图解3

步骤3

甜面酱、番茄酱、白砂糖混合，搅拌
比路边摊好吃的烤冷面（孩子不爱吃菜版）的做法图解4

步骤4

打开烤冷面包装，撕去分隔冷面的塑料薄膜。热锅下油，单面煎冷面。
比路边摊好吃的烤冷面（孩子不爱吃菜版）的做法图解5

步骤5

冷面单面煎一分钟，翻面，加一个鸡蛋，用铲子打散，在冷面上铺匀
比路边摊好吃的烤冷面（孩子不爱吃菜版）的做法图解6

步骤6

翻面，在没有鸡蛋这一面涂抹酱料
比路边摊好吃的烤冷面（孩子不爱吃菜版）的做法图解7

步骤7

把冷面卷起来
比路边摊好吃的烤冷面（孩子不爱吃菜版）的做法图解8

步骤8

厨房用剪剪成方块，加一点水翻炒
比路边摊好吃的烤冷面（孩子不爱吃菜版）的做法图解9

步骤9

装盘，完成✅
比路边摊好吃的烤冷面（孩子不爱吃菜版）的做法图解10

步骤10

加一点番茄酱，装饰一下

烤冷面的烹饪技巧

冷面容易炒干，我一般是全程小火，最好一定要加一点水口感才好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 梦嫣c 编写，未经授权不得转载

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