家乐骨汤随意小火锅

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晖常可乐
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用骨头熬制的火锅汤底最美味，但熬制一锅骨头汤费时费事，我喜欢买一些家乐浓汤宝放家里，想吃火锅时，放一小盒浓汤宝在汤里，又省事又好吃。

小火锅的用料

莴笋 1根 千张 2张
金针菇 1袋 香菜 1小把
青蒜 2根 家乐浓汤宝 1小盒
麻辣火锅底料 1小块 花椒 20粒
生姜 2片

小火锅的做法

家乐骨汤随意小火锅的做法图解1

步骤1

把要用的蔬菜，金针菇洗净，千张切丝放开水里煮五分钟，捞出
家乐骨汤随意小火锅的做法图解2

步骤2

锅里放油，小火煸香花椒后，放姜片，一小块火锅底料
家乐骨汤随意小火锅的做法图解3

步骤3

放莴笋片翻炒至微微变软
家乐骨汤随意小火锅的做法图解4

步骤4

锅里倒入开水，放一小盒家乐浓汤宝
家乐骨汤随意小火锅的做法图解5

步骤5

放千张丝煮三到五分钟
家乐骨汤随意小火锅的做法图解6

步骤6

放金针菇煮三分钟
家乐骨汤随意小火锅的做法图解7

步骤7

把锅里连汤带食材换到砂锅里，大火煮开后放青蒜段和香菜
家乐骨汤随意小火锅的做法图解8

步骤8

出锅啦

小火锅的烹饪技巧

如果想吃辣点的，抓一些干辣椒和花椒一起下锅煸香或多放点麻辣火锅底料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-23

©本菜谱的做法由 晖常可乐 编写，未经授权不得转载

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