鲜辣肉松雪花酥

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吃够了甜甜的雪花酥,不如来点不一样的口感,鲜咸又略带少许辣,辣味中又有一丝甜,这像不像恋爱中的你,心情和味道一样略有变化变化

肉松雪花酥的用料

黄油 40克 蔬菜饼干 两或三盒
海苔肉松 80克 棉花糖 500克
椰蓉 质量 辣椒粉 适量

肉松雪花酥的做法

鲜辣肉松雪花酥的做法图解1

步骤1

首先一定要找一个不粘锅,然后中火将锅烧热后放入黄油,转小火
鲜辣肉松雪花酥的做法图解2

步骤2

搅拌至黄油完全融化
鲜辣肉松雪花酥的做法图解3

步骤3

加入棉花糖,搅拌至棉花糖融化为一整块
鲜辣肉松雪花酥的做法图解4

步骤4

如图
鲜辣肉松雪花酥的做法图解5

步骤5

加入适量家乐薄盐鲜,只是为了提味,添加少许即可
鲜辣肉松雪花酥的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
鲜辣肉松雪花酥的做法图解7

步骤7

加入蔬菜饼干,翻拌混合均匀
鲜辣肉松雪花酥的做法图解8

步骤8

如图
鲜辣肉松雪花酥的做法图解9

步骤9

再加入肉松
鲜辣肉松雪花酥的做法图解10

步骤10

翻拌均匀
鲜辣肉松雪花酥的做法图解11

步骤11

加入少许辣椒粉(适合自己的辣度即可)
鲜辣肉松雪花酥的做法图解12

步骤12

再次翻拌均匀
鲜辣肉松雪花酥的做法图解13

步骤13

准备一个容器,我用的是方形烘焙用金盘,在上面均匀的撒上肉松和椰蓉
鲜辣肉松雪花酥的做法图解14

步骤14

将翻拌好的雪花酥糊状物倒入烤盘上
鲜辣肉松雪花酥的做法图解15

步骤15

按压紧实平整后放入冷冻20分钟,这步是为了让雪花酥快速凝固方便切块
鲜辣肉松雪花酥的做法图解16

步骤16

从冰箱拿出后先切条
鲜辣肉松雪花酥的做法图解17

步骤17

切好后上面撒层椰蓉和肉松,防止粘连
鲜辣肉松雪花酥的做法图解18

步骤18

切块后装入密封袋里即可,不吃的时候可以放在冰箱冷藏保存,建议保质期七天,也可冷冻,只是口感先偏硬后变软
鲜辣肉松雪花酥的做法图解19

步骤19

这就完成了
鲜辣肉松雪花酥的做法图解20

步骤20

尝试起来吧,雪花酥真的是零食里制作最简单的,时间短操作快

肉松雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-24

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