咖喱黄花鱼

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最喜欢的黄花鱼和咖喱搭配，还不错哦，红烧、油炸都吃腻了，美食的不断创新，恭喜，你即将收获的是惊喜。
参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#

咖喱黄花鱼的用料

食材: 鲜到鲜得小黄花鱼 11条
中土豆 3个 胡萝卜 1根
紫洋葱 半个 调料:
料酒 15克 盐 适量
咖喱粉 适量 玉米淀粉 适量

咖喱黄花鱼的做法

#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#咖喱黄花鱼的做法图解1

步骤1

主要食材如图，黄花鱼是袋装处理好的，已经去腮去鳞去内脏，简单清洗即可。
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步骤2

蔬菜洗净去皮切块，备用
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步骤3

小黄花鱼用少量盐和料酒腌制一个小时，用纸蘸干水分
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步骤4

不粘锅放少量植物油，煎至黄花鱼两面微黄
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步骤5

盛出备用
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#咖喱黄花鱼的做法图解6

步骤6

把蔬菜放进锅内翻炒
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#咖喱黄花鱼的做法图解7

步骤7

倒入清水
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#咖喱黄花鱼的做法图解8

步骤8

放入咖喱粉
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#咖喱黄花鱼的做法图解9

步骤9

放入食盐，盖盖小火十分钟，开盖尝尝菜熟没熟。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#咖喱黄花鱼的做法图解10

步骤10

放入水淀粉（玉米淀粉➕水）
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#咖喱黄花鱼的做法图解11

步骤11

摆入小黄花鱼，小火沸腾5分钟，可以稍微画圈晃动锅体两次，以防粘锅。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#咖喱黄花鱼的做法图解12

步骤12

放上一支迷迭香装饰，没有可忽略
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#咖喱黄花鱼的做法图解13

步骤13

鲜嫩无比，咖喱味的黄花鱼味道好极了

咖喱黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 你的笑好甜 编写，未经授权不得转载

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