番茄肉片 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

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西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能，可治热病伤津口渴、食欲不振、暑热内盛等病症。它有显著止血、降压、降低胆固醇作用，对治疗血友病和癞皮病有特殊功效。西红柿越红，营养越高，做熟后比生吃更有利于营养吸收。

番茄肉片的用料

蒜 3瓣，切碎 油 20克
姜 10克，切丝 五花肉 300克，切片
生抽 20克 番茄 200克，切块

番茄肉片的做法

番茄肉片 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解1

步骤1

安装搅拌钩，主锅加入10克油、生抽、姜、蒜和五花肉，设置5分钟120度速度L煸炒。取出放入碗内，备用。
番茄肉片 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解2

步骤2

加入10克油和番茄以5分/105度/速度L烹煮。
番茄肉片 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解3

步骤3

加入拌炒过的五花肉片，以3分/105度/速度L烹煮，趁热享用。
番茄肉片 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解4

步骤4

盛出后即可食用。

番茄肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-26

©本菜谱的做法由 格瑞美厨 编写，未经授权不得转载

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