一人一口的香酥芝麻酥饼

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马琳malin
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香酥可口，芝麻芳香四溢，这是一款家里长辈和小朋友都会喜欢的小西点。做法也很简单，只需要5种食材。

芝麻酥饼的用料

黄油 50克 低筋面粉 100克
糖粉 25克 鸡蛋液 20克
黑芝麻 适量

芝麻酥饼的做法

一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解1

步骤1

黄油软化；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解2

步骤2

加入糖粉拌匀；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解3

步骤3

分次加入鸡蛋液；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解4

步骤4

彻底搅拌均匀；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解6

步骤6

抓匀；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解7

步骤7

成面团；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解8

步骤8

分成15克一个的小球；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解9

步骤9

摆入烤盘，略按扁；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解10

步骤10

表面刷一层蛋黄液；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解11

步骤11

沾上芝麻；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解12

步骤12

全部沾满；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解13

步骤13

预热烤箱160度；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解14

步骤14

大约烤16分钟，表面上色即可。
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解15

步骤15

十分钟后可以打开烤箱看上色；
一人一口的香酥芝麻酥饼的做法图解16

步骤16

成品

芝麻酥饼的烹饪技巧

1、我用的是九阳hellokitty小烤箱，12升立式设计，空间很大，可以烤六寸戚风； 2、黑芝麻也可以换成白芝麻； 3、没有糖粉也可以用细砂糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-26

©本菜谱的做法由 马琳malin 编写，未经授权不得转载

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