芋奶也红上了

芋奶也红上了

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涓涓小溪长流水
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红色的裙子诱人，红色的美味馋人，烧鱼肉上红众所周知，素菜上红要巧做，又要好吃，各家都有法宝，芋奶也红上了，好吃又有葱葱奶香沙沙味，味细腻柔软又入味，太好吃了又上口了，老人小孩拌饭不可挡，诱惑人的芋奶，一试就会发现，它酱香浓郁会上瘾！
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芋奶的用料

芋奶 400一500克 葱 4一5根
咸蛋黄 一个 太太乐生抽 自定
醋 二滴 白糖 半勺

芋奶的做法

#下饭红烧菜#芋奶也红上了的做法图解1

步骤1

毛芋奶
#下饭红烧菜#芋奶也红上了的做法图解2

步骤2

煮熟后拨皮
#下饭红烧菜#芋奶也红上了的做法图解3

步骤3

上茶油葱
#下饭红烧菜#芋奶也红上了的做法图解4

步骤4

芋奶改刀块上锅
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步骤5

与葱同煸炒香
#下饭红烧菜#芋奶也红上了的做法图解6

步骤6

上酱色
#下饭红烧菜#芋奶也红上了的做法图解7

步骤7

再上葱
#下饭红烧菜#芋奶也红上了的做法图解8

步骤8

收汁后少许留汁，蛋黄与葱炒合泥状
#下饭红烧菜#芋奶也红上了的做法图解9

步骤9

蛋黄葱泥
#下饭红烧菜#芋奶也红上了的做法图解10

步骤10

奶奶的芋奶上红了
#下饭红烧菜#芋奶也红上了的做法图解11

步骤11

上红的芋奶酱香十足
#下饭红烧菜#芋奶也红上了的做法图解12

步骤12

吃上红红芋奶，奶香味

芋奶的烹饪技巧

芋奶品质很重要，香糯型的，葱分三次入，加蛋黄会产生沙香味，淋上后素食带小荤味，糖点到为止，酱色要恰到好处！一逼带香酱色红红芋奶上桌了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-26

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载

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