黄豆酱烧带鱼

精品
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带鱼有多种吃法 ,今天介绍的黄豆酱烧带鱼 ,鲜美可口 ,一定要尝试一下哦。
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黄豆酱烧带鱼的用料

带鱼 500克 黄豆酱 二勺
白糖 适量 料酒 二勺
生抽 一勺 葱 姜 适量
食用油 适量

黄豆酱烧带鱼的做法

#下饭红烧菜#黄豆酱烧带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净加适量盐 葱 姜 料酒腌制半小时左右
#下饭红烧菜#黄豆酱烧带鱼的做法图解2

步骤2

厨房纸吸干带鱼水分
#下饭红烧菜#黄豆酱烧带鱼的做法图解3

步骤3

放入风炉烤至表面金黄色
#下饭红烧菜#黄豆酱烧带鱼的做法图解4

步骤4

烤好的带鱼取出备用
#下饭红烧菜#黄豆酱烧带鱼的做法图解5

步骤5

热锅加油放入二勺黄豆酱
#下饭红烧菜#黄豆酱烧带鱼的做法图解6

步骤6

黄豆酱炒出香味后加入适量白糖
#下饭红烧菜#黄豆酱烧带鱼的做法图解7

步骤7

炒至白糖溶化 放入葱姜
#下饭红烧菜#黄豆酱烧带鱼的做法图解8

步骤8

加入烤好的带鱼 加料酒 生抽 开大火烧开后转中小火焖煮5分钟左右
#下饭红烧菜#黄豆酱烧带鱼的做法图解9

步骤9

开大火收汁 调味 出锅前撒上葱花
#下饭红烧菜#黄豆酱烧带鱼的做法图解10

步骤10

酱香浓郁鲜美可口的黄豆酱烧带鱼来啦~

黄豆酱烧带鱼的烹饪技巧

烧煮的时间根据汤汁情况决定 喜欢酥烂口感可多煮一会儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-26

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