2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭

2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭

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吃了第一口绝对会想吃第二口的烤豆腐‼️烤箱版，告别油腻。外皮烤得微干，带点焦褐感，里面软软的嫩嫩的，搭配香浓的酱汁味，我一个人吃掉了一大盘～配着米饭一起吃，真得太香啦～
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豆腐这么做的用料

豆腐 1块 糖 半勺
辣椒粉 半勺 孜然粉 半勺
白芝麻 1勺 生抽 2勺
老抽 半勺 耗油 1勺
醋 1勺 油 1勺
小米辣 1个 香菜 2根
葱 2根

豆腐这么做的做法

2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭的做法图解1

步骤1

将豆腐平均切成1cm厚度
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭的做法图解2

步骤2

调酱汁：半勺糖➕半勺辣椒粉➕半勺孜然粉➕1勺白芝麻➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺耗油➕1勺醋➕1勺油
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭的做法图解3

步骤3

搅拌均匀备用。这酱汁真得太好吃了！
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭的做法图解4

步骤4

烤盘铺锡纸，刷一点油
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭的做法图解5

步骤5

摆入切好的豆腐
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭的做法图解6

步骤6

表面刷上满满的酱汁
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭的做法图解7

步骤7

送入预热好的烤箱180度烤15分钟
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭的做法图解8

步骤8

翻面刷酱汁，再烤15分钟
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭的做法图解9

步骤9

撒上葱花香菜小米辣。色香味俱全，家里都是满满的香气
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭的做法图解10

步骤10

再焦里嫩，酱汁味浓郁，超下饭

豆腐这么做的烹饪技巧

豆腐厚度不要太小，否则容易碎。也不要太厚，不方便入味‼️ 家里没有烤箱的就用平底锅做，一样好吃‼️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-28

©本菜谱的做法由 Da1ly 编写，未经授权不得转载

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