虾仁玉米蛋炒饭

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莫问syl
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最近开始有空了，又要更新我的菜谱了，蛋炒饭是我本人比较喜欢的，所以会做各种口味的蛋炒饭，以后也会陆续的更新！

虾仁玉米蛋炒饭的用料

剩米饭 一小碗 鸡蛋 一个
红肠 两片 葱 适量
油盐黑胡椒 适量 虾仁 10个
玉米 1根

虾仁玉米蛋炒饭的做法

虾仁玉米蛋炒饭的做法图解1

步骤1

玉米提前煮熟后用刀切下玉米，红肠切成小丁，葱切成末
虾仁玉米蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋黄拌在剩饭里，搅拌均匀
虾仁玉米蛋炒饭的做法图解3

步骤3

蛋白放在另外一个碗中
虾仁玉米蛋炒饭的做法图解4

步骤4

虾仁提前洗净放料酒盐腌制一下
虾仁玉米蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅中倒入少许油，放入虾仁煎制两面变色，然后放在锅的一侧
虾仁玉米蛋炒饭的做法图解6

步骤6

蛋白炒一下后捞出备用
虾仁玉米蛋炒饭的做法图解7

步骤7

倒入米饭翻炒
虾仁玉米蛋炒饭的做法图解8

步骤8

倒入玉米粒红肠继续翻炒片刻，倒入蛋白，虾仁一起翻炒，加入适量盐，继续翻炒
虾仁玉米蛋炒饭的做法图解9

步骤9

撒上葱花，撒上黑胡椒粉，翻炒
虾仁玉米蛋炒饭的做法图解10

步骤10

出锅装盘！

虾仁玉米蛋炒饭的烹饪技巧

冰箱冷藏后的米饭比较干，适合做蛋炒饭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-29

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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