早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。

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你是甜党还是咸党？ 不管什么东西都有甜咸党，战争越多，种类口味越多。 这次找了两个比较常见的吐司做法，鸡蛋香肠和火烧云。咸鲜酥脆，甜而不腻，不管是哪一种都非常好吃！ 选择一款你喜欢的学起来吧，每款的制作时间都不太长，但需要烤箱，烤制的时候还可以做点别的事情。 一杯咖啡或者牛奶，配上这样的烤吐司，早餐这样吃，多好～

鸡蛋香肠和火烧云的用料

吐司 2片 香肠 1根
鸡蛋 2个 香葱 适量
盐 适量 糖 适量

鸡蛋香肠和火烧云的做法

早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。的做法图解1

步骤1

1. 先来做咸味烤吐司，吐司沿着四周划一刀，但不要划到底。
早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。的做法图解2

步骤2

2. 沿着四边内侧按压进去，这样中部就是凹进去的了。
早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。的做法图解3

步骤3

3. 香肠切成小块，大小随意。
早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。的做法图解4

步骤4

4. 在内侧打入一个鸡蛋，把切好的香肠放进去铺满。
早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。的做法图解5

步骤5

5. 撒上葱末后在稍微加一点点盐。
早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。的做法图解6

步骤6

6. 烤箱上下火160°C烤8分钟。
早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。的做法图解7

步骤7

7. 盐味烤吐司就成了！
早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。的做法图解8

步骤8

8. 接下来做甜味的，鸡蛋分离蛋清到一个无水无油的盆里。
早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。的做法图解9

步骤9

9. 蛋黄另存。
早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。的做法图解10

步骤10

10. 蛋白加一小勺糖用打蛋器打发至硬性发泡。
早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。的做法图解11

步骤11

11. 蛋白铺在吐司上，中间挖个洞，放入蛋黄，同样的烤箱上下火140°C烤15分钟。
早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。的做法图解12

步骤12

12. 甜味烤吐司完成！
早餐吐司1+1：鸡蛋香肠和火烧云。的做法图解13

步骤13

13. 每一款都非常简单，几步就能完成而且还不费时间，早上这样吃吃是不是非常不错呢～

鸡蛋香肠和火烧云的烹饪技巧

1. 打蛋的时候注意不要打碎了； 2. 期待看到大家的作品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 No糯糯oN 编写，未经授权不得转载

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