鲫鱼烧-轻食机版

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家有轻食机的不要吃灰，赶紧用起来！

鲫鱼烧的用料

低筋面粉 200克 鸡蛋 2个
牛奶 100克 泡打粉 3克
细砂糖 40克 玉米油（黄油） 30克
盐 0.5克

鲫鱼烧的做法

鲫鱼烧-轻食机版的做法图解1

步骤1

大碗中加入牛奶，糖和盐，搅拌一下再加入面粉和泡打粉，拌至看不见干粉，加入鸡蛋，这样面糊不容易有颗粒，搅拌均匀，最后加入玉米油搅拌至看不见油花即可。 如果加黄油需要先融化，最后再加入面糊。
鲫鱼烧-轻食机版的做法图解2

步骤2

做好的面糊盖保鲜膜静置20-30分钟。
鲫鱼烧-轻食机版的做法图解3

步骤3

轻食机预热3分钟，用刷子轻扫一点油，倒入一点面糊，只要盖住鱼身就可以了，加上自己喜欢的馅料。
鲫鱼烧-轻食机版的做法图解4

步骤4

再盖上面糊，把鱼鳍和鱼尾也填满，鱼鳍和鱼尾很薄，后放面糊不会上色过深，影响美感和口感，合上机器，加热4分钟左右即可。
鲫鱼烧-轻食机版的做法图解5

步骤5

香香软软，小朋友们的最爱。
鲫鱼烧-轻食机版的做法图解6

步骤6

作为一名大朋友，表示也很喜欢！

鲫鱼烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 淡然--微笑 编写，未经授权不得转载

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    / 7 鲫鱼烧-轻食机版的做法步骤

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