白菜粉丝煲豆腐丸子

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冬天快到了，天气渐渐转凉，来上一锅热乎的煲菜和丸子豆腐，既能吃菜又能喝汤，白菜富含纤维素，丸子味道鲜美，还能喝上热乎乎的汤

豆腐丸子的用料

大白菜 半颗 粉丝 1把
豆腐 一小块 丸子 适量
生抽 4勺 蚝油 1勺
鸡精和味精 适量 盐 适量

豆腐丸子的做法

白菜粉丝煲豆腐丸子的做法图解1

步骤1

一把粉丝提前泡好
白菜粉丝煲豆腐丸子的做法图解2

步骤2

大白菜切条，码到砂锅底部
白菜粉丝煲豆腐丸子的做法图解3

步骤3

铺上泡好的粉丝
白菜粉丝煲豆腐丸子的做法图解4

步骤4

码上豆腐和各种丸，加入清水
白菜粉丝煲豆腐丸子的做法图解5

步骤5

盖盖子开始煲
白菜粉丝煲豆腐丸子的做法图解6

步骤6

水开以后煲一会儿，放入生抽，鸡精，味精，盐调味儿，再煲一会儿
白菜粉丝煲豆腐丸子的做法图解7

步骤7

煲好之后关火，上桌开吃

豆腐丸子的烹饪技巧

食材和佐料大家可以因地制宜，家里有的就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 霹雳厨房 编写，未经授权不得转载

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