自制黑芝麻花生汤圆

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女儿很喜欢吃汤圆，在网上买了糯米粉，决定自己试一试，还挺成功，好有成就感啊！

汤圆的用料

黑芝麻 约200g 花生 20颗
白砂糖 适量 糯米粉 适量
黄油 适量 猪油 适量

汤圆的做法

自制黑芝麻花生汤圆的做法图解1

步骤1

黑芝麻碾碎，花生碾碎，加猪油，黄油，白糖
自制黑芝麻花生汤圆的做法图解2

步骤2

用热水活糯米粉，揉光滑用保鲜膜盖住醒一个小时
自制黑芝麻花生汤圆的做法图解3

步骤3

揪剂子，用保鲜膜盖住
自制黑芝麻花生汤圆的做法图解4

步骤4

把剂子按成碗状
自制黑芝麻花生汤圆的做法图解5

步骤5

把冻好的馅放到剂子中央
自制黑芝麻花生汤圆的做法图解6

步骤6

用虎口把馅包住
自制黑芝麻花生汤圆的做法图解7

步骤7

包好揉成圆形
自制黑芝麻花生汤圆的做法图解8

步骤8

盖好保鲜膜
自制黑芝麻花生汤圆的做法图解9

步骤9

撒层糯米粉放冰箱冷冻
自制黑芝麻花生汤圆的做法图解10

步骤10

煮好的汤圆

汤圆的烹饪技巧

1.糯米粉用开水搅拌 2分完剂子喝包完汤圆都要用保鲜膜盖上，防止水分流失
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 逗那个谁 编写，未经授权不得转载

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