鸡肉笋片

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看到男票的妹妹做过两次，味道香浓，特别适合搭配米饭。新鲜的冬笋买不到，只能用罐装的冬笋代替。

鸡肉笋片的用料

鸡大胸肉 400G 笋片 250克
盐，黑胡椒，辣椒粉 少许 淡奶油 50克
黄油 50克 烧烤酱 少许

鸡肉笋片的做法

鸡肉笋片的做法图解1

步骤1

鸡肉切粗条，加入烧烤酱，辣椒粉
鸡肉笋片的做法图解2

步骤2

男票爱吃黑胡椒粉，我加了很多黑胡椒粉，拌匀放入腌制2个钟头以上。
鸡肉笋片的做法图解3

步骤3

锅热黄油融化加入鸡肉条翻炒至变色
鸡肉笋片的做法图解4

步骤4

冬笋洗净切片，我用的罐装笋片肯定没有新鲜的好味。
鸡肉笋片的做法图解5

步骤5

加入笋片翻炒
鸡肉笋片的做法图解6

步骤6

如果有这种淡奶油最好，没有可以用做蛋糕的淡奶油代替。
鸡肉笋片的做法图解7

步骤7

加入淡奶油炒匀后
鸡肉笋片的做法图解8

步骤8

盖上锅盖中火焖煮3分钟左右即可
鸡肉笋片的做法图解9

步骤9

可根据咸度再决定添加多少盐（因为烧烤酱本身也咸）。
鸡肉笋片的做法图解10

步骤10

装盘即可食用

鸡肉笋片的烹饪技巧

鲜香美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 北欧小厨房 编写，未经授权不得转载

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