早餐燕麦鸡蛋土豆饼

精品 独家
5.0万 浏览 337 收藏
收藏
吃货美食方丈
吃货美食方丈
＋ 关注


最近因为燕麦片吃太多了我的朋友又捣鼓出了燕麦的一个新吃法。土豆燕麦鸡蛋饼，材料非常简单，操作也很容易。 土豆中含有丰富的维生素和优质的纤维素，对腹胀和消化不良有很好的缓解作用。鸡蛋含有丰富的蛋白质，是能够被人体吸收的最优质的蛋白质食物。 这三种放一起可以做一道低卡美味的早餐饼，咬上一口外酥里嫩，早餐再配一杯热牛奶，简直完美！

燕麦鸡蛋土豆饼的用料

鸡蛋 两个 小土豆 两个
燕麦 40克 面粉 20克
盐 一小勺 火腿肠 1根
食用油 1勺

燕麦鸡蛋土豆饼的做法

早餐燕麦鸡蛋土豆饼的做法图解1

步骤1

准备好所有食材: 火腿肠切成丁备用 土豆洗净削皮
早餐燕麦鸡蛋土豆饼的做法图解2

步骤2

土豆用工具推成细丝备用
早餐燕麦鸡蛋土豆饼的做法图解3

步骤3

碗中打入鸡蛋， 倒入面粉，土豆丝，燕麦，火腿丁 放一小勺盐 再放一点胡椒粉
早餐燕麦鸡蛋土豆饼的做法图解4

步骤4

所有食材搅拌均匀
早餐燕麦鸡蛋土豆饼的做法图解5

步骤5

锅中倒入一点点油加热 把搅拌的混合物装1汤勺倒入锅中 用勺子把饼压扁尽量压薄 小火煎至两面金黄出锅
早餐燕麦鸡蛋土豆饼的做法图解6

步骤6

煎好的饼放入盘中过滤掉多余油
早餐燕麦鸡蛋土豆饼的做法图解7

步骤7

切成小块摆入盘中
早餐燕麦鸡蛋土豆饼的做法图解8

步骤8

光是围起来就很香了，一口咬上去外皮酥脆，里面有鸡蛋的鲜香软嫩又有燕麦的嚼劲，真的超级好吃又简单！

燕麦鸡蛋土豆饼的烹饪技巧

煎土豆饼时一定要用小火慢煎，饼也尽量压的薄一点这样容易熟透，皮才酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 吃货美食方丈 编写，未经授权不得转载

燕麦鸡蛋土豆饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

燕麦鸡蛋土豆饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 早餐燕麦鸡蛋土豆饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 早餐燕麦鸡蛋土豆饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活