又香又嫩的焖鸡

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焖鸡是一道家常菜，有时候简简单单不需要太多的佐料也能做出又香又嫩的鸡肉

焖鸡的用料

鸡肉 半只（650～750克） 生抽 1汤勺
盐焗鸡粉 1包

焖鸡的做法

又香又嫩的焖鸡的做法图解1

步骤1

半只鸡洗干净
又香又嫩的焖鸡的做法图解2

步骤2

将盐焗粉均匀的涂抹到鸡的每个部分
又香又嫩的焖鸡的做法图解3

步骤3

酱油涂抹
又香又嫩的焖鸡的做法图解4

步骤4

涂抹好后腌制30分钟
又香又嫩的焖鸡的做法图解5

步骤5

高压锅底放少许油
又香又嫩的焖鸡的做法图解6

步骤6

将鸡肉放入锅中，盘中如果有料水也一起倒入锅中
又香又嫩的焖鸡的做法图解7

步骤7

高压锅一般都有鸡鸭肉类这个功能，可根据自己家锅按键功能来
又香又嫩的焖鸡的做法图解8

步骤8

这个很重要，高压锅这个出气筒打开不要放下，这样焖的鸡不分水分太多
又香又嫩的焖鸡的做法图解9

步骤9

看时间还剩25分钟时开锅，翻面，这时把高压锅出气筒放置合起，要焖25分钟
又香又嫩的焖鸡的做法图解10

步骤10

又香又嫩的鸡肉就好喇！

焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 鸡宝宝妈咪 编写，未经授权不得转载

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