小炒肉

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︶ㄣ海是倒过来的天ㄜ︵
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小炒肉的用料

五花肉 200g 豆瓣 勺
姜 块 蒜子 适量
二斤条 适量 生抽 勺
鸡精 适量 料酒 适量
蒜苗 根

小炒肉的做法

小炒肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净去皮切薄片 二斤条切菱形 蒜苗切条
小炒肉的做法图解2

步骤2

锅中烧油至七成热下肉片炸熟起锅
小炒肉的做法图解3

步骤3

下豆瓣 大蒜 豆豉 生姜 蒜苗 白糖等炒香 下肉片翻炒均匀即可

小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 ︶ㄣ海是倒过来的天ㄜ︵ 编写，未经授权不得转载

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