酸汤面

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文姑娘的小食光
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酸汤面的用料

面条 120克 生抽 15克
盐 2克 陈醋 30克
花椒粉 1克 生菜叶 1片
煎蛋 1个 蒜 3瓣
油泼辣子 适量 食用油 25克
香葱 1根

酸汤面的做法

酸汤面的做法图解1

步骤1

蒜末，葱花，花椒粉放入大碗中
酸汤面的做法图解2

步骤2

锅中烧热油浇在三样食材上搅拌均匀
酸汤面的做法图解3

步骤3

加入剩余调料混合
酸汤面的做法图解4

步骤4

喜欢香菜的再来一点香菜
酸汤面的做法图解5

步骤5

锅中水开煮面
酸汤面的做法图解6

步骤6

面不要煮太透，一点点白芯就好，菜叶放进去烫一下就可以
酸汤面的做法图解7

步骤7

面盛出来，倒入面汤
酸汤面的做法图解8

步骤8

放上一个煎蛋，我先吃为敬了昂

酸汤面的烹饪技巧

面做好以后可以根据自己口味调整，醋少了加醋，盐少了放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 文姑娘的小食光 编写，未经授权不得转载

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