鲜虾粉丝煲

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鲜虾粉丝煲的用料

大虾 10只左右 粉丝 二小把
生抽 适量 葱 适量
姜 一小块 六月鲜豆瓣酱 1勺
开水 适量 糖 适量（可以不放）
蒜 4-5瓣

鲜虾粉丝煲的做法

鲜虾粉丝煲的做法图解1

步骤1

虾，洗净，把胡须都剪了。
鲜虾粉丝煲的做法图解2

步骤2

虾开背，去肠
鲜虾粉丝煲的做法图解3

步骤3

加入点老抽、糖、盐、料酒、姜粉腌制一下
鲜虾粉丝煲的做法图解4

步骤4

葱姜煸香
鲜虾粉丝煲的做法图解5

步骤5

加入虾头，煸出点虾油
鲜虾粉丝煲的做法图解6

步骤6

倒入虾开始煸
鲜虾粉丝煲的做法图解7

步骤7

加入豆瓣酱、一些水。这个时候可以按照自己口味调味
鲜虾粉丝煲的做法图解8

步骤8

加入发号的粉丝
鲜虾粉丝煲的做法图解9

步骤9

把汁混合好
鲜虾粉丝煲的做法图解10

步骤10

煲底加入些油
鲜虾粉丝煲的做法图解11

步骤11

粉丝放下面，上面铺上虾虾，撒上葱花，中小火闷一下。就可以端上桌了。

鲜虾粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 悠悠的莴笋 编写，未经授权不得转载

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