奶酪焗菜花，真的比肉还好吃

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我的拿手好菜，请客必做款。尤其是刚出炉时，奶香，蒜香，菜香完美融合在一起，脆脆的外皮包裹着软硬适中的菜花，怎一个香字了得。

奶酪焗菜花的用料

菜花 1个，约900克 大只鸡蛋 2个
麦片 50克 帕马森奶酪碎 80克
蒜粉 1大汤匙 意大利香草碎 1大汤匙
植物油 1大汤匙 盐 2小茶匙

奶酪焗菜花的做法

奶酪焗菜花，真的比肉还好吃的做法图解1

步骤1

将菜花洗净，切成小朵
奶酪焗菜花，真的比肉还好吃的做法图解2

步骤2

在一个容器里将所以调料称量好
奶酪焗菜花，真的比肉还好吃的做法图解3

步骤3

翻拌均匀
奶酪焗菜花，真的比肉还好吃的做法图解4

步骤4

2个鸡蛋，加入油，打散
奶酪焗菜花，真的比肉还好吃的做法图解5

步骤5

倒科菜花翻拌均匀，使其均匀沾上蛋液
奶酪焗菜花，真的比肉还好吃的做法图解6

步骤6

再与调料混合均匀
奶酪焗菜花，真的比肉还好吃的做法图解7

步骤7

倒入铺好烘焙纸的烤盘，平炉230度，风炉220度，20分钟。

奶酪焗菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-05

©本菜谱的做法由 Kim的厨房公式 编写，未经授权不得转载

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