红烧白豆腐

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红烧白豆腐的用料

白豆腐 2块 酱油 1/2勺
生抽 1/3勺 青辣椒 5个
2克

红烧白豆腐的做法

#下饭红烧菜#红烧白豆腐的做法图解1

步骤1

白豆腐切厚约1厘米的豆腐块
#下饭红烧菜#红烧白豆腐的做法图解2

步骤2

平底锅放油,下豆腐块,撒上一些盐煎
#下饭红烧菜#红烧白豆腐的做法图解3

步骤3

煎至两年金黄,翻面用筷子轻轻的哦,或者用木铲
#下饭红烧菜#红烧白豆腐的做法图解4

步骤4

煎好后放碗里备用
#下饭红烧菜#红烧白豆腐的做法图解5

步骤5

准备辣椒切碎
#下饭红烧菜#红烧白豆腐的做法图解6

步骤6

热锅放油,炒熟辣椒
#下饭红烧菜#红烧白豆腐的做法图解7

步骤7

加入豆腐翻炒,加入酱油
#下饭红烧菜#红烧白豆腐的做法图解8

步骤8

加入生抽
#下饭红烧菜#红烧白豆腐的做法图解9

步骤9

翻炒1分钟,加水大火烧开1分钟
#下饭红烧菜#红烧白豆腐的做法图解10

步骤10

装盘~

红烧白豆腐的烹饪技巧

也可以买回来的白豆腐,用盐水浸泡半小时,这样豆腐就有盐味了 如果来不及,记得煎的时候加盐哈,否则煎到两面金黄后不会入味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-05

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