板栗枸杞鸡翅

独家
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每次鸡翅不是炸的就是可乐鸡翅,做一个新的尝试感觉还不错。

板栗枸杞鸡翅的用料

板栗 50克 鸡翅中 9个
生抽 2勺 白糖 1勺
鸡精 1勺 姜片 适量
莲子 是20克 枸杞 适量
料酒 2勺 水淀粉 适量

板栗枸杞鸡翅的做法

板栗枸杞鸡翅的做法图解1

步骤1

配料大合集(板栗有点大,我稍微切了一道)
板栗枸杞鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅切小块
板栗枸杞鸡翅的做法图解3

步骤3

加入生抽,糖,盐,鸡精,料酒,腌制一会
板栗枸杞鸡翅的做法图解4

步骤4

锅里倒入适量油,烧至五层热,下鸡翅,炸至金黄色后捞出。
板栗枸杞鸡翅的做法图解5

步骤5

锅里留油,放入姜,葱炒香
板栗枸杞鸡翅的做法图解6

步骤6

放入鸡翅
板栗枸杞鸡翅的做法图解7

步骤7

放入板栗和莲子,翻炒
板栗枸杞鸡翅的做法图解8

步骤8

加入水,生抽,料酒,糖,盐,鸡精。闷煮至鸡翅熟。
板栗枸杞鸡翅的做法图解9

步骤9

加入枸杞,水淀粉,收汁。
板栗枸杞鸡翅的做法图解10

步骤10

出锅,洒点葱花点缀一下。完成!

板栗枸杞鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-24

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