板栗蒸鸡翅

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鸡和板栗是很好的搭配

板栗蒸鸡翅的用料

鸡中翅 5个 板栗 10个
姜 若干 葱 1跟
生抽 适量 食盐 适量
蒜 适量 老抽 适量
黑胡椒粉 适量 剁椒 适量

板栗蒸鸡翅的做法

板栗蒸鸡翅的做法图解1

步骤1

洗干净的鸡翅用刀一分为二,用冷水浸泡20分钟去除血水。
板栗蒸鸡翅的做法图解2

步骤2

泡好的鸡翅沥干水,加料酒,少许盐,老抽,黑胡椒粉,姜蒜腌制30分钟
板栗蒸鸡翅的做法图解3

步骤3

板栗用刀切小口,入电饭锅,加一点点水,按煮饭键,大约8分钟就好了,趁热剥皮,很轻松。
板栗蒸鸡翅的做法图解4

步骤4

将剥好的板栗和腌好的鸡翅混合装盘。
板栗蒸鸡翅的做法图解5

步骤5

锅里倒少许油爆香剁椒,铺在鸡翅上,入锅蒸,水开后调中小火大约蒸20分钟就行。
板栗蒸鸡翅的做法图解6

步骤6

最后,撒葱花,淋点生抽,尝尝,味道不错哦!

板栗蒸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-15

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