手工大辣片

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辣片的用料

豆腐皮 5张 小茴香 10克
香叶 4片 桂皮 1块
1根 姜片 4片
干辣椒 5个

辣片的做法

手工大辣片的做法图解1

步骤1

热水煮开豆腐皮
手工大辣片的做法图解2

步骤2

准备鲜姜,小茴香,香叶,桂平,干辣椒,葱段,蒜瓣
手工大辣片的做法图解3

步骤3

起锅烧宽油,加入准备的料,倒入小火炸至焦黄。
手工大辣片的做法图解4

步骤4

调一道料汁,加入白芝麻,辣椒面,孜然粒,孜然粉,十三香,酱油,鸡精。然后用刚才炸好的油,分三次加入料汁中。
手工大辣片的做法图解5

步骤5

加入豆腐皮,霍霍匀就可以吃啦。

辣片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-08

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