豆腐珍珠丸子

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对小丸子的各种热爱一言难尽 首次尝试豆腐小丸子

豆腐珍珠丸子的用料

猪肉 50g 豆腐 半块
糯米 50克 葱 适量
鸡蛋 1个 料酒 少许
耗油 适量 白胡椒粉 适量
盐 适量 十三香 适量

豆腐珍珠丸子的做法

豆腐珍珠丸子的做法图解1

步骤1

肉洗净加葱料理机搅拌好
豆腐珍珠丸子的做法图解2

步骤2

一点点油炒好肉糜
豆腐珍珠丸子的做法图解3

步骤3

半块豆腐焯好
豆腐珍珠丸子的做法图解4

步骤4

捣碎,加入准备好的肉糜
豆腐珍珠丸子的做法图解5

步骤5

加一个鸡蛋,肉糜,各种调料,耗油,盐白胡椒,十三香适量
豆腐珍珠丸子的做法图解6

步骤6

糯米提前至少半小时泡一下,搅拌好的馅料外面粘一层糯米
豆腐珍珠丸子的做法图解7

步骤7

锅里铺一层胡萝卜片
豆腐珍珠丸子的做法图解8

步骤8

丸子放好,20分钟蒸熟即可
豆腐珍珠丸子的做法图解9

步骤9

好(⑉°з°)-♡

豆腐珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-09

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