醋熘白菜

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白菜具有较高的营养价值,民间有百菜不如白菜的说法。白菜味清甜,水分含量高,热量低,维生素含量却很高,特别是钙的含量!一杯熟的白菜汁等同于一杯牛奶的钙含量,特别适合减肥人士食用!

醋熘白菜的用料

白菜 1小颗 蒜末 4瓣
红辣椒 1个 食用油 适量
1大勺勺 1小勺
1小勺 泡椒 8个
青蒜 1根

醋熘白菜的做法

醋熘白菜的做法图解1

步骤1

准备食材,白菜用手掰成小块,青蒜切段,蒜头切片。
醋熘白菜的做法图解2

步骤2

锅热放油。
醋熘白菜的做法图解3

步骤3

放入蒜片爆香。
醋熘白菜的做法图解4

步骤4

放入白菜翻炒。
醋熘白菜的做法图解5

步骤5

放入泡椒小米辣。
醋熘白菜的做法图解6

步骤6

放盐
醋熘白菜的做法图解7

步骤7

放糖
醋熘白菜的做法图解8

步骤8

放1大勺米醋。翻炒均匀,至白菜稍软。
醋熘白菜的做法图解9

步骤9

放入青蒜叶,大火再稍微翻炒几下就可以出锅了!
醋熘白菜的做法图解10

步骤10

来,端上餐桌吧!大快朵颐。

醋熘白菜的烹饪技巧

白菜很容易熟,千万不要炒烂了!脆生生的才好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-09

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