低热量的香蕉磅蛋糕

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很多小伙伴吃磅蛋糕时总是顾虑重重，担心长肉肉，享用这款香蕉磅蛋糕就不用那么担心啦，因为它不用黄油制作，真的是健康好多呢！而且美味不减，香香哒！

香蕉磅蛋糕的用料

熟透的香蕉 2根 玉米油 40g
鸡蛋 2个 白糖 80克
红糖 20克 低粉 200g
小苏打 4克 肉桂粉 2克
燕麦片（装饰用） 适量

香蕉磅蛋糕的做法

低热量的香蕉磅蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好全部材料。
低热量的香蕉磅蛋糕的做法图解2

步骤2

香蕉（要用熟透的、表面有黑斑的那种）压成泥。
低热量的香蕉磅蛋糕的做法图解3

步骤3

香蕉泥中加入玉米油、鸡蛋液、白糖红糖，搅拌均匀，可用电动打蛋器低速打几圈
低热量的香蕉磅蛋糕的做法图解4

步骤4

继续加入干料（面粉、苏打粉、肉桂粉、盐），搅拌均匀。
低热量的香蕉磅蛋糕的做法图解5

步骤5

模具中铺上油纸，拌好的蛋糕糊倒入模具中，放入烤箱，上下火170度烤50～55分钟。【15分钟时取出蛋糕，用锋利的刀在中间纵向划一刀；30分钟时盖锡纸，防止上色过重】
低热量的香蕉磅蛋糕的做法图解6

步骤6

成品图。
低热量的香蕉磅蛋糕的做法图解7

步骤7

成品图。

香蕉磅蛋糕的烹饪技巧

1.糖量已经较低，蛋糕成品轻甜，不建议再减糖了。 2.烤箱温度可根据自家烤箱情况适度调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-12

©本菜谱的做法由 暖阳小厨房 编写，未经授权不得转载

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