干菜蒸肉

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干菜蒸肉的用料

五花肉 400克 梅干菜 100克
3g 冰糖 适量

干菜蒸肉的做法

干菜蒸肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净,加生姜入锅干炒出油
干菜蒸肉的做法图解2

步骤2

炒至表面微黄
干菜蒸肉的做法图解3

步骤3

加入干菜冰糖翻拌均匀
干菜蒸肉的做法图解4

步骤4

关火装盘
干菜蒸肉的做法图解5

步骤5

放入蒸锅蒸一个半小时至两个小时左右
干菜蒸肉的做法图解6

步骤6

肉的油脂浸入在干菜内,肉一点也不油腻,干菜吸收了猪肉的油脂,也特别好吃

干菜蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-12

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