砂锅肉丸土豆粉

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砂锅肉丸土豆粉的用料

马记小厨娘土豆粉条 适量 肉丸 6个
肉沫 50克 大蒜 5瓣
小米辣 3-5个 韭菜 15克
豆芽 15克 盐 少量
黄酱 15克 白糖 适量勺
生抽 20克 陈醋 25-30克

砂锅肉丸土豆粉的做法

砂锅肉丸土豆粉的做法图解1

步骤1

材料准备，肉丸是自制的，大家可以超市买成品
砂锅肉丸土豆粉的做法图解2

步骤2

锅烧热倒入油放入大蒜炒香
砂锅肉丸土豆粉的做法图解3

步骤3

倒入肉沫炒变色
砂锅肉丸土豆粉的做法图解4

步骤4

倒入一勺黄酱炒两分钟
砂锅肉丸土豆粉的做法图解5

步骤5

加入生抽，耗油，白糖，老抽翻炒均匀
砂锅肉丸土豆粉的做法图解6

步骤6

盛出来备用
砂锅肉丸土豆粉的做法图解7

步骤7

锅加水煮开放入土豆粉
砂锅肉丸土豆粉的做法图解8

步骤8

煮软
砂锅肉丸土豆粉的做法图解9

步骤9

捞出来备用，正宗土豆粉很容易煮软
砂锅肉丸土豆粉的做法图解10

步骤10

锅烧热倒入油放入大蒜辣椒炒香
砂锅肉丸土豆粉的做法图解11

步骤11

加入生抽20克煮开
砂锅肉丸土豆粉的做法图解12

步骤12

倒入砂锅，加入适量水，放入肉丸煮开
砂锅肉丸土豆粉的做法图解13

步骤13

加入豆芽，韭菜煮开
砂锅肉丸土豆粉的做法图解14

步骤14

放入土豆粉，加入少量盐，白糖煮开，加入香醋调味
砂锅肉丸土豆粉的做法图解15

步骤15

加入香菜，炒好的肉酱搅拌均匀即可，根据个人爱可以加酸豆角！
砂锅肉丸土豆粉的做法图解16

步骤16

酸辣爽口！
砂锅肉丸土豆粉的做法图解17

步骤17

简单易做，美味可口！

砂锅肉丸土豆粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-13

©本菜谱的做法由 云私房 编写，未经授权不得转载

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