铁锅烤排骨

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陈小白oO
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铁锅烤排骨的用料

猪肋排、锡纸 排骨酱、白砂糖
生抽、老抽 十三香

铁锅烤排骨的做法

铁锅烤排骨的做法图解1

步骤1

排骨先用：生抽、老抽、十三香、白糖、排骨酱腌制一晚上，然后锅里倒少许油.
铁锅烤排骨的做法图解2

步骤2

用刷子把油刷均匀.
铁锅烤排骨的做法图解3

步骤3

铺上锡纸，再在锡纸上铺上一层洋葱.
铁锅烤排骨的做法图解4

步骤4

再倒入腌制好的排骨.（如果家里没有排骨酱可以把番茄酱➕生抽➕白砂糖➕十三香加以前调制即可）
铁锅烤排骨的做法图解5

步骤5

放好排骨后上面也盖一层锡纸.
铁锅烤排骨的做法图解6

步骤6

先开中小火把锅烧热，然后再开小火20分钟左右，（因为每口锅的耐热程度不同，所以我也只能给个大约时间。）
铁锅烤排骨的做法图解7

步骤7

中间怕排骨不熟可以打开看看，用筷子很容易的插进肉里基本是熟了！
铁锅烤排骨的做法图解8

步骤8

起锅摆盘，加点芝麻加点葱花点缀下.
铁锅烤排骨的做法图解9

步骤9

完成✅！

铁锅烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-13

©本菜谱的做法由 陈小白oO 编写，未经授权不得转载

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