香烤虾干

独家
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香烤虾干的用料

对虾 5斤 适量
大蒜 3瓣 姜片 3-4片
老酒 适量

香烤虾干的做法

香烤虾干的做法图解1

步骤1

清理虾。从虾的头部入手,把内脏也去掉。
香烤虾干的做法图解2

步骤2

把去干净的虾冲洗一下
香烤虾干的做法图解3

步骤3

清水没过虾,放入姜片,大蒜,老酒,盐。煮熟后,关掉火,焖锅里过个5分钟左右。
香烤虾干的做法图解4

步骤4

浸泡入味后,捞出来沥一下水分。
香烤虾干的做法图解5

步骤5

放在烤架上。烤箱预热到180℃。 放到烤箱中层,上下火180° 时间30+20分钟
香烤虾干的做法图解6

步骤6

烤好的虾干放凉以后,用保鲜袋装起来,可以放入冰箱冷冻保存。

香烤虾干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-16

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