冬季必备快手菜!酸辣白菜,简单好吃!

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在北方,立冬过后就要砍白菜了,这时候的白菜香甜脆嫩,超级好吃!今天特意做了一道酸辣白菜,吃起来酸辣爽口,超级开胃,冬季必备快手菜,大家好快做起来吧!

酸辣白菜的用料

大白菜 半颗 干辣椒段 4个
葱蒜 适量

酸辣白菜的做法

冬季必备快手菜!酸辣白菜,简单好吃!的做法图解1

步骤1

首先,把白菜洗净,用刀斜切成片状,把大葱切葱花,大蒜切末,干辣椒切段备用
冬季必备快手菜!酸辣白菜,简单好吃!的做法图解2

步骤2

起锅烧油,放入葱花蒜末干辣椒一起爆香,然后倒入大白菜,翻炒两分钟,至微变软
冬季必备快手菜!酸辣白菜,简单好吃!的做法图解3

步骤3

接着倒入1勺生抽,1勺蚝油,1勺醋,1勺白糖和少许食盐,翻炒均匀,炒至大白菜变软入味,即可出锅!
冬季必备快手菜!酸辣白菜,简单好吃!的做法图解4

步骤4

一道美味开胃的酸辣白菜就做好啦!能吃两碗米饭哦!

酸辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-17

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