马蹄鲜肉小馄饨

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小馄饨的用料

馄饨皮 400克 猪肉 400克
马蹄（荸荠） 7个 酱油 1茶匙
细盐 少许 耗油 1勺
五香粉 适量 白菜叶 少许
紫菜 适量 虾皮 1把

小馄饨的做法

马蹄鲜肉小馄饨的做法图解1

步骤1

准备好肉馅和马蹄碎，马蹄也叫荸荠
马蹄鲜肉小馄饨的做法图解2

步骤2

把调味料加入肉馅中搅拌均匀，准备好超市购买的馄饨皮
马蹄鲜肉小馄饨的做法图解3

步骤3

开始包馄饨，肉馅不要放太多，放多容易破皮
马蹄鲜肉小馄饨的做法图解4

步骤4

这是包好的样子
马蹄鲜肉小馄饨的做法图解5

步骤5

然后准备做汤的食材
马蹄鲜肉小馄饨的做法图解6

步骤6

水开后先放白菜叶，白菜叶煮软以后加入紫菜虾皮，开锅后加入盐和鸡汁调味，出锅时加入葱花和香油
马蹄鲜肉小馄饨的做法图解7

步骤7

把煮好的馄饨捞到汤里，一碗热腾腾的馄饨就好了。包的多了可以放到冰箱里冷冻起来，给孩子当冬日里的早餐特别棒！

小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-17

©本菜谱的做法由 萱草无忧🌻 编写，未经授权不得转载

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