感恩节快到了，做个豹纹吐司吧

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天空的幸福是穿一身蓝，森林的幸福是披一身绿，阳光的幸福是如钻石半耀眼，而我最大的幸福是和你们在一起。感谢你们陪伴我身边!我的两个孩子！

豹纹吐司的用料

高筋粉 250克 鸡蛋 55克
牛奶 110克 细砂糖 30克
盐 3克 酵母 3克
黄油 20克 可可粉 3克
竹炭粉 2克

豹纹吐司的做法

感恩节快到了，做个豹纹吐司吧的做法图解1

步骤1

准备好面团所有的材料，按照先液体，后粉类放进厨师机面缸里面，盐和酵母一定要分开放，揉成光滑面团，加入黄油，揉至完全扩展。
感恩节快到了，做个豹纹吐司吧的做法图解2

步骤2

薄而有韧性的手套膜
感恩节快到了，做个豹纹吐司吧的做法图解3

步骤3

面团分成3份，一大二小，小的面团分别加入竹炭粉和可可粉，揉均匀。
感恩节快到了，做个豹纹吐司吧的做法图解4

步骤4

把3种面团都分成15份，可以大小不一样。
感恩节快到了，做个豹纹吐司吧的做法图解5

步骤5

把面团搓成条，盖保鲜膜松弛15分钟，再搓长一点，和土司盒长度差不多就行。
感恩节快到了，做个豹纹吐司吧的做法图解6

步骤6

取一个黑色擀薄，包上可可面团，捏紧收口。 留几个像图片里一样，包一半，露出一半。 取一个白色面团，擀薄擀宽一些，包上可可面团。捏紧收口，搓一下，粗细均匀。
感恩节快到了，做个豹纹吐司吧的做法图解7

步骤7

留几个半露出的。
感恩节快到了，做个豹纹吐司吧的做法图解8

步骤8

交替放进土司盒，放进烤箱35度发酵1.5小时 时间仅供参考，各地气温不一样，以面团状态为准!
感恩节快到了，做个豹纹吐司吧的做法图解9

步骤9

发酵至8分满，烤箱上下火155度，预热10分钟。
感恩节快到了，做个豹纹吐司吧的做法图解10

步骤10

放入烤箱底层，155度烘烤，37分钟，时间结束，即刻取出脱模放凉，凉至手温密封保存！ 步
感恩节快到了，做个豹纹吐司吧的做法图解11

步骤11

虽然麻烦！成品还是不错的！

豹纹吐司的烹饪技巧

面粉吸水率不一样，记得预留水份，看情况再添加！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 JIaling佳玲 编写，未经授权不得转载

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