一键式全麦面包

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一键式全麦面包.用了金龙鱼面包用小麦粉,浓郁麦香,口感香柔。金龙鱼小麦粉,源自好麦源,严选原料100%进口小麦,筋度高,麦香浓郁,香软的口感,营养丰富。

一键式全麦面包的用料

牛奶或水 120毫升 鸡蛋 1个
黄油 20克 金龙鱼面包用小麦粉 150克
酵母 3克 全麦粉 100克
25克 2克
麦片 15克

一键式全麦面包的做法

一键式全麦面包的做法图解1

步骤1

准备所需材料
一键式全麦面包的做法图解2

步骤2

除黄油外,把所有材料在面包机内胆中先放入水或牛奶,然后放盐,放白砂糖,将白砂糖和盐分别倒在内胆的两角,然后面粉,最上面加了酵母,有自动下果料功能面包机可以放在酵母格上,面包机启动时可以选择下与不下,默认是自动撒果料,然后启动自助和面一次,18分钟。
一键式全麦面包的做法图解3

步骤3

第一次揉面结束后,加入黄油,按面包机面包菜单的全麦面包程序,烧色选浅色,重量调500g。启动开始键
一键式全麦面包的做法图解4

步骤4

2个多小时后,全麦面包就做好了了
一键式全麦面包的做法图解5

步骤5

烤好的面包,从内胆中取出(小心烫手哦)
一键式全麦面包的做法图解6

步骤6

因为面包刚出炉时酵母还有活性,对人身体有害,所以要放凉到内部低于40度再食用。切片手撕都很合适。
一键式全麦面包的做法图解7

步骤7

一键式全麦面包
一键式全麦面包的做法图解8

步骤8

一键式全麦面包
一键式全麦面包的做法图解9

步骤9

一键式全麦面包
一键式全麦面包的做法图解10

步骤10

一键式全麦面包

一键式全麦面包的烹饪技巧


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创建时间:2020-11-19

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