虎皮青椒

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因青椒表面煎得略微焦糊 斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名 好吃是好吃 就是有点废米饭哦～
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虎皮青椒的用料

辣椒 6个 酱油 1勺
醋 1勺 糖 1勺
蒜末 少许

虎皮青椒的做法

虎皮青椒的做法图解1

步骤1

清洗青椒（选择短小皮薄的青椒更适合这道菜） 划重点：这道菜我不喜欢去蒂 最大程度的保留了青椒的原香
虎皮青椒的做法图解2

步骤2

调料汁：蒜末少许 一勺酱油 一勺糖 一勺醋
虎皮青椒的做法图解3

步骤3

起锅烧油 小火煎青椒
虎皮青椒的做法图解4

步骤4

煎直虎皮装 注意勤翻面哦
虎皮青椒的做法图解5

步骤5

倒入调料汁翻炒
虎皮青椒的做法图解6

步骤6

装盘完工啦

虎皮青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-20

©本菜谱的做法由 the Nineth sky. 编写，未经授权不得转载

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